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旅游学院系列公开课之“酒店财务管理”

作者:   来源:      发布日期:2025-10-29   浏览:


 

为深入落实本科教育教学审核评估“以评促建、以评促改、评建结合、重在建设”核心要求,10月2712:00,喀什大学旅游学院面向酒店管理专业班级,举办“酒店财务管理”主题公开课,课程由马桂芬老师主讲。

 

马老师正在提问学生

   本次公开课严格对标本科审核评估“课程教学质量与行业需求、培养目标一致性”标准,以“酒店财务管理基础”为核心展开。马桂芬老师先从“财务管理的核心定义”开始,通过通俗解读帮助学生建立基础认知;再聚焦“酒店经营过程中财务活动的体现”,结合酒店采购、客房营收、餐饮结算等实习经历,让抽象理论与行业实践深度融合,有效锻炼学生的知识应用能力。

 

听课老师们正在评课

  课程全程注重师生互动,通过案例提问引导学生主动思考,既检验了学院专业课程的教学实效,也为教师团队对照审核评估指标优化教学内容、改进教学方法提供了实践依据。此次公开课的举办,进一步推动学院以评建工作为抓手,持续提升本科教学质量,为酒店管理专业人才培养质量的优化奠定坚实基础。

 

 

 

 撰稿:杨蕾

                                        校稿:贾巧云

                                    审稿:王毅韬