为进一步提升课堂教学质量，加强教师教学交流与专业能力建设，充分发挥公开课的示范引领作用，2026年4月16日10:00-12:00，旅游学院顺利开展《酒店管理概论》公开课教学活动。本次公开课由曹江浩老师主讲，学院专业教师到场观摩学习。

课堂上，曹江浩老师围绕酒店餐饮部运营管理展开细致讲解。授课过程中，曹老师紧扣酒店管理专业人才培养目标，结合酒店行业实际运营案例，从餐饮部组织架构、服务流程、质量提升等核心内容入手，通过理论讲解、案例分析等多种教学方式，将专业知识与行业实践深度融合，授课思路清晰、重点突出、氛围生动，充分调动了学生的学习积极性，展现出扎实的教学功底与娴熟的课堂驾驭能力。

公开课结束后，学院组织参与观摩的教师开展专题评课研讨活动。各位教师围绕本次公开课的教学设计、教学方法、课堂互动、内容讲解等方面展开深入交流，充分肯定了曹江浩老师的课堂教学亮点，同时结合教学实际提出了针对性的优化建议，实现了互学互鉴、共同提升的教研目的。

此次公开课活动，为旅游学院教师搭建了教学交流、经验分享的平台，既助力授课教师打磨教学技能，也促进了教师间的教学理念碰撞与教学方法创新。

撰稿：杨蕾

校稿：贾巧云

审稿：王毅韬

喀什大学旅游学院

2026年4月16日